Bolo de especiarias GRANMAIS

   Sábado é dia de Bolo por aqui...

Então vamos a uma receita muito diferente, com sabor muito diferenciado que agradou a todos aqui em casa, um  Bolo de especiarias  com toque especial da GRANMAIS

Ingredientes:

    2 ovos
    ½ xícara de oleo de coco ou outro oleo saudavel
    1 xícara bem cheia de açúcar mascavo  GRANMAIS
    1/2 xícara de amido de milho
    1/2 xícara de farinha de linhaça dourada  GRANMAIS
    1 xícara de aveia em flocos  GRANMAIS
    ¼ de leite desnatado
    1 colher (chá) de canela
    1 colher de (cha) de cravo da india em pó
     1 colher (chá) de noz moscada
    1 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó

    Preparo: 

 Bata as claras em neve e reserve.
Bater todos os ingredientes (menos o fermento) na batedeira por 5 minutos em velocidade alta, ir acresecentando as claras em neve na velocidade minima, e por ultimo o fermento.
Assar em forma untada e enfarinhada com farinha de linhaça dourada.
Mais ou menos uns 30 minutos em forno pre aquecido.

Produtos da GRANMAIS

Hoje eu só quero agradecer aos meus amigos e parceiros da GRANMAIS pelo carinho e parceria.
Hoje recebi um afago deles que me deixou até meio sem graça, uma caixa repleta de produtos integrais, fresquinhos, de excelente qualidade, não é a primeira vez que recebo um carinho assim deles, na verdade nem a segunda.

Sei que diante de tanto carinho fico até meio suspeita de falar da GRANMAIS, mas ela  está presente no meu processo de emagrecimento desde o inicio, mesmo sem eles saberem, por que desde o inicio eu consumia a granola tradicional e a chia deles, e as vezes a linhaça, digo as vezes por que nem sempre encontrava, mas sempre dei preferencia a marca por que os grãos e sementes vem limpinhos, sem nada misturado. É comum encontrarmos chia ou linhaça cheia de "ciscos"que nem sabemos o que é, as deles não tem nada, vem limpinha mesmo.

Quando conversamos pela primeira vez eu só queria experimentar as granolas saborizadas, mas mal sabia eu que iria me apaixonar por todos os produtos que eles tem, por que alem de muito fresquinhos são todos de muita qualidade.
As granolas são riquíssimas em ingredientes, não tem só aveia e açucar não, crocantes, fresquinhas mesmo.

A GRANMAIS é uma empresa que está no mercado de granolas, grãos, farinhas e similares desde 2002. 
Eles beneficiam, embalam e distribuem produtos integrais e naturais voltados para a alimentação humana. 
Eles tem um mix  muito variado de produtos.

Para conhecer mais sobre eles e saber onde e como comprar acesse o site da empresa:

http://www.granmais.com.br

Receita de Arroz Doce integral GRANMAIS

Que tal fazer aquele doce de vó para comer sem culpa na Reeducação alimentar?

Ingredientes

    1 xícara (chá) de arroz integral GRANMAIS
    2 e ½ xícaras (chá) de água
    1 xícara (chá) de leite desnatado
     1 garrafinha de leite de coco ligth
    6 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
    1 e ¼ xícara (chá) de açúcar mascavo GRANMAIS
    1 pau de canela e cravos-da-índia (opcional)

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, coloque o arroz integral GRANMAIS, a água, o pau de canela e os cravos-da-índia. Leve ao fogo alto até iniciar a pressão. Neste momento, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.

Quando acabar o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.

Abra a panela e acrescente o restante dos ingredientes já misturados. Cozinhe em fogo brando, sem tampar, mexendo de vez em quando, por cerca de 20 minutos, ou até obter uma consistência cremosa. Sirva na sequência.

Bolo diet de farinha de milho e farinha de linhaça.

Ingredientes:

2 copos de farinha de milho, 

1 copo de farinha de linhaça dourada da GRANMAIS ,

 2 ovos inteiros,

 1 1/2 copos de adoçante culinario Tal&Qual,

 coco ralado a gosto,

 erva doce a gosto, 

canela agosto,

1/2 copo de oleo de coco ou de sua preferência, 

1 1/2 copo de leite desnatado,

 1 colher de fermento em pó.

Misturei tudo a mão, bati ligeiramente com batedeira, só pra misturar mesmo, por que eu queria os flocos da farinha de milho mais grossos e por ultimo coloquei o fermento.

Assou bem rapido, 30 minutos forno medio.

Broinha diet de farinha de milho e linhaça.

Cafezinho da tarde,filminho e broinhas de farinha de milho e farinha de linhaça que tal?

Ingredientes:

    2 ovos
    1 1/2 copos (requeijão) de farinha de milho
    1/2 copo farinha de linhaça marron  (usei a da GranMais)
    1 1/2 copos de adoçante culinário Tal e Qual
    2 copos de leite desnatado (eu usei 1copo e meio de iogurte caseiro)
    1/2 xícara (chá) de óleo de coco ou de sua preferencia
    1 colher de canela (opcional)
    2 colheres de erva doce
    1 colher (sopa) de fermento em pó

Se quiser pode colocar 3 colheres de coco ralado que tb fica otimo, hoje eu não tinha.

Preparo
    Bater tudo no liquidificador
    Coloque a erva doce e o fermento por ultimo.
    Leve para assar em forma bem untada e enfarinhada, mais ou menos 40 minutos no forno médio

Bolo de banana e aveia diet

Tem coisa melhor do que cheiro de bolo de banana pela casa? Aquela cheirinho de canela pela casa...hummmm
Que tal um bolinho diet e SUPER facil para o chá da tarde?

Vamos precisar de :

    250 g de aveia em flocos (usei flocos medio da GRANMAIS)
    1 colher (sopa) fermento
    4 ovos
    1/2 xícara de óleo de coco
    4 bananas
    1 1/2 xícaras de adoçante culinário Tal e qual
     2 colheres de canela


    Bata no liquidificador os 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 4 bananas, 1 1/2 xícara de adoçante
    Despeje esta mistura na aveia  com o fermento e  canela
    Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Eu fiz em 20 forminhas de empada grande e mais uma forma redonda pequena, na forma redonda eu salpiquei granola ligth da GRANMAIS por cima.

Farinha de linhaça emagrece e previne o envelhecimento...obaaa

Marrom ou dourada, ambas conferem importante valor nutricional para as pessoas que as consomem. A linhaça é fonte de vitaminas, minerais, proteína vegetal, gordura poli-insaturada, fibras e ômega 3, nutriente essencial que não é produzido pelo organismo. A única diferença é que a linhaça dourada é produzida em países de clima frio, e, por isso, contém mais ômega 3. 
Ela ainda auxilia nos sintomas da menopausa e na prevenção do processo de envelhecimento precoce das células, além de proteger o sistema imunológico.
A farinha de linhaça  é rica em fibras e carboidratos complexos que mantêm a saciedade por mais tempo e fornecem energia ao organismo. As vitaminas B1, B2, C, E, minerais como o cálcio, zinco, magnésio, ferro, potássio e fósforo também estão presentes. 
Seu consumo diário deve ser de duas colheres de sopa, cada uma com cerca de 60 calorias. 

Os beneficios da Soja na sua alimentação.

Consumo de soja é garantia de muitos benefícios à saúde.

Apesar de boa parte da fama da soja girar em torno dos benefícios proporcionados às mulheres que passam pelo climatério (menopausa), o grão surpreende também pelas demais características nutricionais que apresenta. A soja pertence ao grupo das leguminosas, o mesmo que inclui o feijão, a lentilha e o grão de bico. Ela é rica em proteínas, nutriente responsável por diversas funções do organismo, como reparação dos tecidos e formação de enzimas e hormônios.

No papel de aliado das mulheres, o grão entra em cena por causa da presença de isoflavonas em sua composição. Elas são um fitohormônio, ou seja, um hormônio de origem vegetal. As isoflavonas também são conhecidas como fitoestrógeno, atuando de forma semelhante ao estrógeno produzido pelas mulheres. Isso significa que, com a ingestão de soja, sintomas característicos da menopausa, como ondas de calor, sudorese, insônia e irritabilidade, são amenizados.

A soja ainda ajuda na prevenção contra a osteoporose, outro mal que costuma atingir mulheres nesta etapa da vida. A prevenção acontece pois, além de conter o hormônio responsável pela síntese óssea, a soja é fonte de cálcio, mineral essencial para a saúde dos ossos.

Motivos de sobra para pôr soja no cardápio:

 
Partindo para as outras vantagens oferecidas pela ótima qualidade nutricional da soja, vale  ressaltar que não só as mulheres podem ser beneficiadas com o consumo. Crianças e homens também devem contar com a soja no cardápio. Isso porque o grão oferece nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo, como proteínas, minerais e vitaminas.

Além disso, a soja apresenta uma baixa quantidade de gorduras , uma característica que chama a atenção de quem está de olho no ponteiro da balança e a quem se preocupa com a saúde. Os alimentos á base de soja contêm valor calórico semelhante às suas versões convencionais. Uma xícara de chá de leite desnatado apresenta, aproximadamente, 70 calorias. Enquanto a bebida à base de soja tem o mesmo valor , exemplifica. 

Vale a pena investir nos derivados de soja em sua dieta, podemos usar a proteina de soja, o extrato de soja soluvel, o leite de soja, etc.

Se você torceu o nariz por causa do sabor, saiba que existem muitas maneiras de preparo e que a soja pode sim ficar muito saborosa, é só dar uma pesquisada. 

Vou vou fazer uns "bifes" de proteina de soja, bem temperadinhos, magrinho e gostoso, vou usar a proteina de soja texturizada da GRANMAIS.

 

GRANMAIS produtos integrais...

Gente, enlouquecida aqui com esse presentão que ganhei da GRANMAIS.
É muito gostoso quando uma empresa apoia e acreditar na gente.
Melhor ainda quando a empresa em questão é uma empresa voltada a alimentação saudavel, por que isso fez com eu tivesse certeza que estou no caminho certo.
Veio tanta coisa boa e essencial para o dia a dia de quem deseja uma alimentação saudável, tudo integral, fresquinho...
Uma das principais qualidades dos produtos da GRANMAIS é o frescor dos produtos, as granolas são muito crocantes, tudo fresquinho mesmo... muito bom...

Veio:
Arroz Integral
Semente de Chia
Linhaça Dourada
Linhaça Marrom
Farinha de Linhaça Dourada
Farinha de Linhaça Marrom
Aveia em flocos
Granola Tradicional
Granola Light (a minha queridinha do momento)

Ja falei das granolas aqui no blog, mas vou falar dos outros produtos um a um em outros posts, onde falarei do produto, e como uso cada um.

Quer conhecer mais a GRANMAIS, segue la no instagran  deles @GranmaisBH  

Granola Ligth sem Açucar da GRANMAIS

 

Mais uma vez sou surpreendida pela GRANMAIS, granola sem açúcar sempre me pareceu algo muito sem graça, sempre imaginei que fosse sem sabor, mas tenho que dar o braço a torcer, o sabor  desta granola ligth sem açucar da GRANMAIS é surpreendentemente fantástico.

Talvez por eu ser acostumada com o aspecto colorido da granola tradicional, o caramelo do açúcar mascavo deixa tudo "moreninho" e a granola sem açúcar é meio "feinha" mais branquinha...

Mas vale muitoo a pena experimentar, não só pra quem tem restrição de açucar por indicação médica, mas também para quem esta no processo de emagrecimento, confesso que fiquei bastante animada em saber que posso comer essa granola com maior segurança ja que ela tem apenas 45 calorias em 1 colher de sopa...

Essa granola é bastante saborosa, fresquinha, crocante, e rica em ingredientes assim como as outras da GRANMAIS que ja falei aqui.

Mais uma nota 10 pra GRANMAIS!

 

Dica para intestino preguiçoso - Granola ligth GRANMAIS

Acho que 11 a cada 10 mulheres sofrem com intestino preso né? rsss
E olha o meu nem é preso, é condenado a morte mesmo, sem uma ajudinha só funciona a cada 6 dias, eu sofro...
Intestino preguiçoso e emagrecimento são duas coisas incompatíveis, tem que por as coisas pra funcionar gente...
Ja contei aqui sobre as granolas da GRANMAIS, quem não viu esta AQUI mas hoje eu quero falar de uma delas em especial, a Granola ligth GRANMAIS...
Eu consumo granola a muito tempo, muito tempo mesmo, bem antes de pensar em emagrecer, mas sempre consumi a tradicional, e isso não mudou quando comecei esse processo de emagrecimento, então não conhecia essa granola ligth da GRANMAIS, assim que experimentei o que me chamou atenção foi o sabor, simplesmente MARAILHOSO, achei ela diferente, nãos ei explicar, mas sinto um toque meio citrico nela, muito gostosa mesmo, ja se tornou a minha favorita da vida, rs, mas o melhor de tudo é que durante uma semana consumindo ela no minimo 1x por dia, em media 3 colheres de sopa, durante uma semana, meu intestino funcionou como um reloginho...
Eu estava enfrentando uma fase meio complicada para eliminar peso, estava estacionada, e nessa semana até meu peso diminuiu, 700gr... Ai vc me pergunta: A granola que te emagreceu?
Não, claro que não, mas ela fez meu organismo funcionar, o que leva ao emagrecimento.
Eu fiz um post sobre essa granola la no instagran e a GRANMAIS me respondeu que o segredo dela é a fibra de trigo, ta AQUI pra quem quiser ver, achei muito bacana e até humilde da parte deles nos contar o segredo, mas eu tenho que discordar, rss.
Ja consumi a fibra de trigo sozinha até e não ajudou tanto assim não...rss.
Tenho pra mim que o segredo seja a combinação na medida certa de ingredientes dessa granola, a formula mesmo... Mas isso não importa, o que importa é que ela é PERFEITA pra maquina funcionar...
A GRANMAIS é uma empresa aqui da grande BH, e por aqui eu sei que é bem facil encontrar seus produtos, mas hoje em dia com internet a gente acha tudo em qualquer lugar né?
Quem tem esse problema de intestino preguiçoso tem que experimentar essa santa granola gente...
Se não achar onde voce mora, entra la no instagran deles e pergunta como adquirir, por que o negocio é bom demais.
 

Granolas GRANMAIS

Ontem ganhei essas granola da GRANMAIS  eu nem preciso falar que eu amo granola né? 

 Desde o início do meu processo de emagrecimento eu nunca deixei de consumir, e sempre consumi a tradicional mesmo, nas porções certas nunca me atrapalhou a perder peso, muito pelo contrário sempre me ajudou a controlar a vontade de doce. 

A GRAN MAIS tem umas granolas saborizadas de Coco, banana e chocolate que são de comer rezando a diferença calórica delas para as outras é pequena então com moderação vale a pena se permitir... o que mais gostei das granolas GRANMAIS  é que são bem fresquinhas, crocantes e bem rica de ingredientes não são aquelas Granolas que só tem aveia e açúcar . 

Fica a dica pra quem quer ter uma opção saudável para o café da manha e lanches.  A granola tradicional esta em media 5,00 o pacote de 400gr por aqui, rende pra mim que como todo dia, até 15 dias...

Já falei sobre granolas aqui no blog, Aqui   escolha a que mais se adaptar a sua dieta, ao seu dia a dia e principalmente ao seu paladar, por que alimentação saudável não significa alimentação sem graça. 

Lembrem-se somos aquilo que comemos!!!