Bolo diet de farinha de milho e farinha de linhaça.

Ingredientes:

2 copos de farinha de milho, 

1 copo de farinha de linhaça dourada da GRANMAIS ,

 2 ovos inteiros,

 1 1/2 copos de adoçante culinario Tal&Qual,

 coco ralado a gosto,

 erva doce a gosto, 

canela agosto,

1/2 copo de oleo de coco ou de sua preferência, 

1 1/2 copo de leite desnatado,

 1 colher de fermento em pó.

Misturei tudo a mão, bati ligeiramente com batedeira, só pra misturar mesmo, por que eu queria os flocos da farinha de milho mais grossos e por ultimo coloquei o fermento.

Assou bem rapido, 30 minutos forno medio.